生産地：ブラジル・ミナスジェライス州
　　　　 セラード地域
農園名：ドナ・ネネン農園（代表農園）
生産者：エドワルド・ピネイロ・カンポス
　　　　（代表生産者）
標高：1,080m
精製：Anaerobic嫌気性発酵後にナチュラル精製
品種：主にブルボンまたはカトゥアイ
収穫期：8月


コーヒーの主要生産地であるミナスジェライス州はブラジルの南東部に位置しています。セラード地域は昼夜の寒暖差があり、日照時間が長く、霜被害がほとんどないのが特徴です。
フルッタメルカドンとは、ポルトガル語でフルーツ市場という意味。名前の由来であるフルーティな風味は、収穫した完熟チェリーを天然酵母で発酵させてから精製するという、今までにない製法によって作られているスペシャルティコーヒーです。

（カップコメント）
豊か甘みとフルーティな甘い香りが特徴


酸味　★ ★ ☆ ☆ ☆
苦味　★ ★ ☆ ☆ ☆
甘味　★ ★ ☆ ☆ ☆
コク　★ ☆ ☆ ☆ ☆
香り　★ ★ ★ ☆ ☆

【推奨焙煎度】High（浅煎り）