生産地：ウガンダ西部 ルウェンゾリ山東麓
　　　　カセセ市近郊キシンガ
標高：1,200〜2,200m
精製：ナチュラル
品種：ニアサランド、ブギス（アラビカ種）
乾燥：上床乾燥、乾燥機乾燥
収穫：手摘み、水槽でチェリーを選別
収穫期：8月〜12月
精製工場：キシンガコーヒーステーション


霧に隠され、なかなかお目にかかれない神秘性から「月の山」と呼ばれるルウェンゾリ山地。その麓で肥沃な土壌と豊富な降水量、熱帯特有の日射量でアラビカ種の栽培に最も適した場所です。コーヒーの乾燥はカップクオリティに影響されると言われ、完熟チェリーだけを天日と機械で期間や温度をコントロールし、丁寧に乾燥させることで、品質の良いスペシャルティコーヒーが作られています。

（カップコメント）
ダークチェリーのような香り、キレのある酸味と豊かな甘みが特徴
フルーティですっきりとした味をお探しの方に！

酸味　★ ★ ★ ★ ☆
苦味　★ ☆ ☆ ☆ ☆
甘味　★ ★ ★ ☆ ☆
コク　★ ★ ☆ ☆ ☆
香り　★ ★ ★ ☆ ☆

【推奨焙煎度】High（浅煎り）